توصیه به رعایت اعتدال
سعدی علیه الرحمه در باب سوم گلستان حکایت هفتم خواننده را به رعایت اعتدال در غذاخوردن توصیه می نماید:
یکی از حکما پسر را نهی همی کرد از بسیار خوردن که سیری شخص را رنجور دارد.گفت: ای پدر گرسنگی مرد را بکشد.نشنیده ای که ظریفان گفته اند: بسیری مردن به که گرسنگی بردن.گفت: اندازه نگه دار، کلوا واشربوا و لاتسرفوا.1
نه چندان بخور کز دهانت برآید نه چندان که از ضعف جانت برآید
*
با آن که در وجود طعام است حظِ نفس رنج آورد طعام که بیش از قَدَر بود
گر گلشکر خوری بتکلف زیان کند ور نان خشک دیر خوری ، گلشکر بود
*
مکن ، گر مردمی، بسیارخواری که سگ زین می کشد بسیار خواری (ذلت)
...........................................................
1- یَا بَنِی آدَمَ خُذُواْ زِینَتَکُمْ عِندَ کُلِّ مَسْجِدٍ وکُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ یُحِبُّ الْمُسْرِفِینَ. (31/اعراف)
اى فرزندان آدم جامه خود را در هر نمازى برگیرید و بخورید و بیاشامید و[لى] زیادهروى مکنید که او اسرافکاران را دوست نمى دارد.
